【新品上市】五月端午邀茗翠 同舟共饮逢时节

“茶”是上苍赐予人类最特别的礼物，“茶为国饮、茶通六艺”，它既是农产品、也是艺术品；“饮茶养生、禅茶一味”，它既是物质产品，也是精神产品；“上游加工，下游体验”，它既属于实体产业，也属于文化产业。它在实业与文化之间的无缝链接，更得到了全世界各个国家、各个民族的一致喜爱。

“端午”是无数文人墨客必写的题材，更被推为诗人节。“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。”在中国，能够有一个节日为纪念文化人而存在千年以上，体现了民众对知识阶层“铁肩担道义，妙手著文章”价值的长久认可与期冀。“茶”和“端午”共同承载了中国传统文化，为了更好地推广中国茶文化以及节庆文化，也为了端午节庆礼品注入不一样的色彩，我们精心推出本款茶礼——“端午·同舟”。

▲端午·同舟茶礼

1.端午喝茶的习俗

茶饮绿色养生，一杯香茶能代表对家人的关怀，对朋友的祝福，还有对自我的思索，中国人讲究礼尚往来，茶礼茶俗茶文化悠久丰富。中国人的传统节日里，茶始终伴随左右，且必不可少。

端午节的喝茶习俗，起源于饮雄黄酒。杭绍一带民谣有“喝了雄黄酒，百病都远走”的说法。据现代医学科学分析，雄黄的主要成分为硫化砷，具有抗菌与驱逐吸血虫的作用。但此物性“剧热”，所以饮雄黄酒后必然燥热难当，必须喝浓茶以解之。一般人口较多的家庭，总是泡一茶缸浓茶供家人饮用。

2.年份老茶，适口性极佳

绝大多数新茶因为工艺和原料原因，青草味重，苦涩度高，不够柔顺，寒性强，当前品饮适口性低，绝大多数都选择存放，通过自然发酵，改善口感。

而有年份的老茶刺激性减弱，口感和陈化效果比新茶好，茶性趋于温和，适口性更佳，更适合日常饮用。

3.和粽子更配

关于粽子甜咸党的争论永不止息，全看个人喜好。但是有一些咸甜口感的粽子，比如椒盐、蛋黄等，将甜咸融为一体，也独具风味。

咸甜口感的粽子可配普洱生茶、熟茶一起食用。普洱生茶醇厚回甘，富有层次感，普洱熟茶柔糯不失厚滑，陈化气韵，不似绿茶口感的“清锐”，更能衬出咸甜口味的独特口感。