重庆被称为“山城”,在3000余年的历史中,创造了富有鲜明个性的巴渝文化。
一条嘉陵江穿城而过,宛如一条蛟龙盘旋缠绕在城的周围。巫山、武陵山、大娄山,为它形成了天然屏障,形成东高西低的走势。
由于地形奇特,建筑错落有致,重庆亦被网友们亲切的称为“魔幻3D城市”。
火锅、麻将、温泉、再加一杯普洱茶,这样慢节奏的步调,是这座城市优雅的象征,亦是打开它的正确方式。
火锅+普洱茶,相得益彰的美味
重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
巴蜀之国素有“尚滋味、好辛香”的饮食习惯,火锅底料以各种香料、配以草药调和而成。
在重庆火锅中加入“普洱茶底料”,是近几年的一种创新。普洱茶的醇和与火锅的辛辣碰撞,是刚柔并济的互补。
如果没有吃到“普洱茶为底料”的重庆火锅,也没有关系。涮一筷子牛肚,呷两口普洱熟茶,那入口的火气会迅速的化成一团温柔,融入身体,令人茅塞顿开。
麻将+普洱茶,连庄不在话下!
论茶馆与麻将的结合,重庆人做到了极致。
据说没有什么可以阻止重庆人打麻将,不仅人人都能做到不迟到、不早退,而且一天不打,饭都吃不香。
此时此刻,泡上一杯普洱茶,慢悠悠的品过,必能提神醒脑,将“麻将经”熟记于心,连庄又怎在话下。
温泉+普洱茶,人生能得几回醉...
除了火锅、麻将、美女,重庆还有一张文化名片-即“世界温泉之都”。
在冬日里,泡着温泉,喝一杯普洱茶,那沁人心脾的茶香,仿佛能让人神游到漫山绿色的茶园。