【收藏】5张图，带你认识普洱茶主要的“三大产区”

一山一味，味因山不同。普洱茶的产区可以说几乎遍布整个云南省，但是90％甚至95％以上的普洱茶原料均来源于这三大茶区：临沧、西双版纳、普洱（原思茅）。

下面5张简图带你认识这三大茶区！

临沧  

临沧以前叫“缅宁”，后来因濒临澜沧江而得此名并沿用至今。这里是中国佤文化的荟萃之地，茶树品种众多，号称“茶树基因库”，同时，它也是世界著名的“滇红”之乡。而提到临沧普洱茶，大家最先想到的大概就是冰岛和昔归了，让人记忆犹新的冰糖甜特别符合“冰岛”二字，昔归茶浓厚的香气也是让人迷恋不已。

临沧茶整体表现为：苦弱涩强，在口感表现上稍硬，汤质刚强，口感较窄，叶质肥厚宽大，香型特殊、劲扬，舌面甘韵与上颚中后段香气饱满，刺激性稍高，最为代表为冰岛、昔归。

西双版纳产区分要分为两大板块，勐海和易武。

勐海产区气温高、雨量足，其产茶特点为：香气高扬，滋味足，茶质厚、苦涩度相对较高，茶气霸道猛烈，最具代表为班章。

勐腊茶区，主要以易武茶区为核心。易武产区可以说是整个西双版纳气温最高、雨量最多的地方，其古老原始茶种类丰富。

其产茶特点为：茶质厚重，香气独特，苦涩味低，有着汤柔水甜的特点。

景洪市茶山较少，最有名的是古六大茶山之一的攸乐山，现今行政名称为“基诺山”。

基诺山普洱茶其特点：香气高扬，舌面苦涩度稍高，苦底重于涩，且苦味明显，茶性较烈，茶底叶片饱满柔软，而且肥厚。

清朝雍正年间，思茅（今普洱市）就是普洱茶最大的集散地之一，当时的中央政府在此地设立了“普洱府”以方便管辖。说到思茅产区，不得不提到名气大大的景迈茶山。据考证，这里可是有着1300多年的种茶历史。景迈茶山有目前世界上所发现保存最完好、面积最大的人工栽培型古茶林，有着“茶树自然博物馆”的美誉。

普洱茶区整体特点：滋味偏清淡，显涩味，口感柔和，部分茶区香气别具特色，其中景迈山古茶园最为出名。

说到普洱茶区，不得不说下普洱茶王的发迹之地——景谷。景谷县有古茶树（园）面积98490亩，其中，栽培百年以上的古茶园30042亩，50～100年的老茶园6226亩，野生茶群落面积62220亩，主要分布在正兴镇黄草壩、通达，益智乡曼、苏家山、凤山乡顺南光山、景谷乡文山、文东等地，其中又以景谷乡（小景谷）古茶园面积为最多，品质也列于前茅。

现存栽培型古茶园面积约1500亩，为小景谷茶区古树茶的上品。受自然条件、树龄、生态状况影响，小景谷茶区芽头较肥壮，条索长，有茸毛，茶汤苦涩中带甜，苦显于涩，杯底留香，山野气韵较好。

以上是云南普洱知名茶山的整理图册，茶友们记得收藏！